Яблоня "Штрифель" (Штрейфлинг)
Malus domestica 'Streifling Baltischer'
Съёмная зрелость: начало — середина сентября. Потребительская зрелость: через 1–2 недели после съёма. Хранение: до ноября — декабря. При перезревании мякоть становится рыхлой.
Средняя масса: 150–200 г. Отдельные плоды до 250 г. Форма округлая или округло-коническая. Окраска жёлтая основа с яркими красно-малиновыми полосами
Пряный. Мякоть кремовая, сочная, нежная. Аромат выраженный, характерный. Отличается пряной ноткой, что делает его узнаваемым
Надёжно зимует в средней полосе. Один из устойчивых старых сортов
Высота 5–6 м (сильнорослый сорт). Крона широкая, раскидистая. Требует пространства и регулярной обрезки.
Предпочитает плодородные суглинки. Не переносит заболачивания. Относительно неприхотлив
При хорошем освещении усиливается полосатая окраска
Требует достаточного увлажнения в период роста плодов. Умеренно устойчив к засухе
Название "Streifling" в переводе с немецкого означает "полосатый" — отражая характерную яркую полосатую окраску плодов. В дореволюционной России сорт считался одним из лучших осенних яблок.
Описание
Яблоня "Штрифель" (Штрейфлинг)
Malus domestica 'Streifling Baltischer'
Esc или клик для закрытия